Archivo del tag Restaurante

Arrocería Adri, nueva arrocería en Valdemoro

 

Estamos de enhorabuena en lo que a arroces se refiere. Este mes de marzo ha abierto un nuevo restaurante-arrocería en Valdemoro. Concretamente Arrocería Adri, en la calle párroco don Lorenzo (la que va desde la Villa al Parque Tierno Galván).

Una buena noticia para la restauración valdemoreña. Aun no hemos podido probarlo pero  seguramente lo hagamos visto lo suculento de la carta que tienen expuesta fuera y que te ponemos aquí:

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Restaurante Bamboo: Dale al Pato

 

Hoy nuestra recomendación va de restaruantes asiáticos en Valdemoro. En concreto o del Restaurante Bamboo (Glorieta de las avutardas o más concretamente, Calle Antonio Van de Pere 7, Valdemoro) y de su especialidad de Pato  Laqueado. Tres platos distintos a base de pato por 11 euros persona. ¿Quieres saber en qué  consiste? Pues sigue leyendo y decide si merece la pena.

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El Restaurante Chiron de Valdemoro se lleva una estrella Michelin

 

Allá por noviembre se hicieron públicos los restaurantes españoles que habían recibido una estrella Michelín, preciado galardón que concede la Guía Michelín, en reconocimiento a la calidad, creatividad y esmero de los de la cocina de un restaurante. Y entre los restaurantes agraciados se encuentra un restaurante del Valdemoro: El Chirón (calle Alarcón 21, Valdemoro, Madrid).

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Nueva reseña del restaurante Bamboo Valdemoro

 

bamboo-valdemoro_01

¿Hace mucho que no comes comida asiática? Pues hablemos del Bamboo de Valdemoro. Recuerdo que ya hicimos una reseña en su día, cuando abrieron este restaurante (allá por marzo de 2008) y que os invitamos a leer pinchando aquí .

Por mi parte, hacía mucho que no iba así que hace unos días volví por allí para comer. He de reconocer que han mejorado bastante en lo que a su oferta de comida japonesa se refiere y mantiene la misma variedad en lo que a comida asiática se refiere.

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La terraza del duque en Valdemoro

 

Hoy hablamos de un restaurante en el centro de Valdemoro, La Terraza del Duque, en el Parque Duque de Ahumada de Valdemoro (dónde estos días están celebrando la II Feria del Marisco, como recordaréis), concretamente en la calle Libertad, 1. Se trata de un restaurante de comida tradicional española.

En él podréis comer ensaladas, embutidos y quesos, arroces, carnes (entrecot, solomillo, cochinillo, cordero, etc.) y pescados (lubina, dorada, merluza, bacalao, etc.). Un poco de todo y para todos los gustos.

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El Cenador de Valdemoro en el Hotel Restón

 

Érase un mañana soleada de domingo, de esas con las que a veces nos sorprende el invierno (al que tan poco le queda), en la que salimos cual caracoles a recoger sol y más sol, tibio todavía, pero lo suficientemente fuerte como para darnos la felicidad. En estas bucólicas circunstancias estaba con unos amigos cuando a uno se le ocurrió aquello de Oye, ¿por qué no comemos en el Cenador? Que me han dicho que se come muy bien. Y, si bien eso de comer en el restaurante de un hotel no es que sea de las cosas que más me gusten en esta vida, allá que nos fuimos sin pensárnoslo dos veces (es lo que tiene el sol, que te hace feliz y todo te parece bien). El Cenador de Valdemoro (para el que le se le ocurra el chiste fácil que sepa que Cenador tiene más que ver con cenar que con comer, pero, ya digo que el sol es lo que tiene, que nos transforma) está situado en la Glorieta del Universo número 12, en el Hotel Restón de Valdemoro (véase la foto del exterior del hotel).

cenador_de_valdemoro_hotel_reston

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Restaurante y cervecería Ana Frank: dale una oportunidad al restaurante

 

Hace un par de semanas cené por casualidad en el Restaurante Ana Frank. La idea era tomar algo en la cervecería (tapas y demás), pero la cosa es que la cervecería, al margen de la terraza exterior (y ya sabéis que yo en primavera soy más indoor que outdoor), tiene muy pocas mesas (unas cinco). Total que al final los amigos decidimos cenar en el restaurante, animados por el gerente del local. No es la primera vez que nos pasamos por allí a tomar una cerveza (como no es la primera vez que digo que en el UDE no hay casi na de na en lo que a salir se refiere) pero el restaurante nos había tirado para atrás: elegantote al puro estiro tradicional de restaurante español, lo estabamos dejando para la ocasión en la que gastarnos una pasta.

Sin embargo, la carta, amplia e interesante acaba teniendo una relación calidad precio más que aceptable. Ni barato ni excesivamente caro. La cuestión es, al menos para mí, que si el precio es de los de cenar por 20 euros por barba qué menos que la comida esté buena y en el Ana Frank lo está. Bueno, dentro del local ya se sabe, los ruidos y los humos de siempre (se puede fumar, a ver si alguna vez piensan en los que nos gusta solo comer, no fumar y comer), pero en general bien. Yo lo recomiendo sinceramente. Como siempre, cada cual sabe lo que se puede gastar y lo que le gusta, así que, tomad la recomendación como lo que es, una recomendación.

Si queréis saber otras opiniones sobre bares y restaurantes en Valdemoro comentados en viveValemoro: aquí. Para otros restaurantes y bares en el UDE de Valdemoro: aquí.

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Madrid en tu Paladar ¿Y cómo se come uno Madrid?

 

¿Qué te parecería comer en los mejores restaurentes de Madrid y saber exactamente lo que te vas a gastar? Manjares a precio cerrado. Pues eso es Madrid en tu paladar: comer re-bien por 35 euros. Ojo! Vino e impuestos incluido para que nadie se lleve una sorpresa. Aunque no es el precio de un menú del día, se supone que se trata de alta cocina a precios populares.

Me parece una más que buenísima idea para promocionarse, por parte de los restaurantes (de hecho esta es ya la segunda edición), y también una buena oportunidad para todos acercarnos a la cocina cinco estrellas sin hacer un sacrificio excesivo (vamos, pudiendo comer el resto del mes). Aprovecha ahora que estámos recien cobraos (de hecho la iniciativa es hasta el 8 de junio, es decir, hasta el próximo domingo). Sorprende a tu pareja en el aniversario, o celebra tu cumpleaños por todo lo alto, eso ya lo decides tu. Para vender tu elección di que comeréis las creaciones de los Campeones de gastronomía de Madrid 2008. 

Los restaurantes que están en esta iniciativa los puedes ver aquí (no vaya a ser que entre tanto majar resulte que no haya nada que te guste, que también puede pasar). Pero vamos, que hay de todo: cocina vasca, andaluza, cocina tradicional, de autor, etc. Hay que reservar con antelación, o bien por telefono o a través de su web, donde hay un calendario muy sencillito para poder escoger el día y restaurante. Ummmmmmmmmmmmmm que hambre!

una iniciativa gastronómica en madrid

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La fontanilla: el lugar ideal para las parejas, pero no solo es eso

 

En algunas hemos comentado aquí la falta de oferta de restauración de verdad en Valdemoro. No pretendemos, lógicamente, desmerecer los establecimientos que hay, sino simplemente recalcar que cuando uno busca un restaurante restaurante, de los de mantel, donde te cambian los cubiertos, donde sentarse al placer de comer, con el que sorprender a tu pareja en el aniversario o donde cerrar un negocio, que supere la sepia a la plancha y las bravas, pues de eso, poco hay, la verdad.

Hoy vamos a hablar de uno de los pocos locales que se acercan más al concepto de restaurante de la que suscribe. Se llama La Fontanilla y es regentada por dos hermanos con tradición hostelera en Valdemoro (quién no conoce La Azucena!) desde 2004. Está en la calle Illescas, 2, muy cerquita de la mítica fuente de la villa, en pleno centro de Valdemoro pero también muy cerquita de El Restón.

Álvaro Orihuela, cheff en La Fontanilla, ha trabajado con Arzak o Martín Berasategui, de modo que imaginamos que tablas tiene. El hecho de que sea un vecino valdemoreño de casi toda la vida y que la oferta de restaurantes de los de verdad en Valdemoro sea escasa en ese sentido, explica por que Álvaro haya decido embarcarse en esta empresa en nuestra localidad y no cualquier otro lugar. Se lo agradecemos siempre que cumpla con nuestras expectativas, jeje.

Algunos de los platos de la carta nos sorprenden por la lista de ingredientes y su forma de preparación, pero sin que nos quedemos con cara de no saber lo que nos van a traer. Cocina tradicional actualizada, dicen. Ahí va una pequeña lista para abrir hambre: Anchoas, Foie, Pimientos, Ibéricos, Pisto, Huevos, Bacalao, Alcachofas, Habas, Trigueros, Callos, Arroz, Bogavante, Pescadilla, Mero, Kokotxas Bacalao, Solomillo, Lechón y Perdiz… ¿A qué hace hambre? Estos son algunos de los nombres propios, pero todos estos alimentos tienen sus apellidos, no menos interesantes. El precio medio aproximado sería alrededor de los 50 euros. Y para guinda hacen catering!

exterior de la fontanilla la fontanilla interior

Reconozco no haber visitado todavía el restaurante, pero no creo que tarde mucho en pasarme por allí después de lo que he leído y me ha comentado de primera mano algún cliente reciente. Y si no nos va bien, pues no tendremos problema en lanzar una satírica crítica a lo que encontremos. Sin acritud, claro ;-) .

Dirección y horarios: La fontanilla está en la calle Illescas, 2 (Barrio de la Villa, Valdemoro) cerrado domingos noche y lunes. Teléfono para reservas: 91 809 55 82. Críticas gastronómicas y referenias: Aquí teneis algunas críticas, premios, lo que dicen algunos clientes y cómo se definen ellos mismos.

Fotillos extrahidas de su web.

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Ana Frank y Deco Bar Desigual, dos nuevas alternativas de restauración para Valdemoro

 

En breve, concretamente el próximo miércoles, comenzarán su andadura dos nuevos locales de restauración en Valdemoro. Para ser más exactos, en la calle Antonio Van de Pere. Se llaman Ana Frank y Deco Bar Desigual. Estaremos al tanto de la apertura y veremos qué se cuece en estos locales y qué estilo tienen. Mientras que el Ana Frank parece un nuevo local de tapeo y raciones, el Deco Bar Desigual tiene un estilo más peculiar y menos tradicional (vamos, menos lo típico que hay en Valdemoro). De una conversación informal he podido saber que en ambos locales servirán comidas, pero de lo poco que se ve por ahora estamos seguros que se tratará de dos ambientes completamente distintos.

Esta nueva alternativa de restauración para la zona del UDE viene como agua de mayo (o como viento de marzo o lluvia de abril) para una zona nueva bastante desanjelada hasta ahora. Ya hablaremos :-)

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